香港の技新広東料理精華香港の技: 新広東料理精華 | 大阪あべの辻調理師専門学校 |本

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香港の技新広東料理精華香港の技: 新広東料理精華 | 大阪あべの辻調理師専門学校 |本の詳細情報

香港の技: 新広東料理精華 | 大阪あべの辻調理師専門学校 |本。蓮香楼銀座店【ランチコース】蒸し点心2品や海鮮春巻き、黒酢。t_DSC9483.jpg。表紙カバーにヨレ、破れ等ありますが、中身に目立った汚れ等ありません。香港の伝統的な料理技術を詳細に解説しており、料理愛好者やプロのシェフにとって貴重なリソースとなります。特に、広東料理の技術や素材について深く掘り下げている点が特徴です。料理の技術を習得するための具体的な手引きが得られます。。香港で本場の広東料理を！人気の名店を揃えたレストランガイド。【書籍概要】この本は、1993年に出版された広東料理に関する専門書です。10 mame kurogouchi マメクロゴウチ　青幻舎本。バラモンの精神界。【内容の特徴】レシピや調理法が豊富に掲載されており、視覚的にも楽しめる写真が多く含まれています。宝瓶宮福音書。【最終お値下げ】レーニン全集＋別巻1.2＋5版と4版の対照表。【購入のメリット】本書は、広東料理を学びたい方や、料理のスキルを向上させたい方にとって非常に役立つ一冊です。藤澤清造追影。【絶版本】少年ジャンク : 志磨遼平コラム集2009-2014。- タイトル: 香港の技新広東料理精華- 出版年: 1993年- ISBN: ISBN4-8104-1168-0- 状態: 良好ご覧いただきありがとうございます。CBT・医師国家試験のためのレビューブック産婦人科 2020-2021